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打造海上"蓝色粮仓"

CREATE A "BLUE GRANARY" AT SEA

bv官网海洋牧场是国家级海洋牧场示范区,作为公司主要海珍品资源基地,是集环境保护、资源养护、人工养殖和生态建设于一体的新型渔业生产模式。凭借北纬39°独有的地理区位与水质环境,使得该区域产出的刺参、扇贝、鲍鱼、海螺、海胆等成为海洋珍品。bv官网刺参、bv官网鲍鱼、bv官网扇贝通过有机产品认证,并获得国家地理标志保护产品。

同时通过设置人工鱼礁、人工藻礁等,对海珍品的生活和栖息环境进行修复与优化,实现海洋生物资源的绿色、健康和可持续发展。

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海洋食品研发与加工

RESEARCH AND DEVELOPMENT AND PROCESSING OF MARINE FOOD

食品研发作为公司食材向食品企业转型的发动机和加速器,助力公司由传统渔业向现代渔业转型。公司运用企业自主创新和产学研合作平台,开展海产品深加工等关键技术创新与产业化示范。食品研发围绕战略资源、围绕自有工厂、围绕重点渠道、围绕核心客户,以市场为导向,开发上市的刺参、鲍鱼、扇贝、三文鱼、鳕鱼、鱿鱼、鲐鲅、虾等海洋预制菜产品涵盖即配、即烹、即热、即食四个系列近300个品种,精准服务消费者。

公司在大连、山东荣成、bv官网等地建有6座大型海产品加工基地,建立了HACCP、BRC等食品安全管理体系。产品引入了“食品安全供应链全程监控”,bv官网刺参成为世界上唯一获得SGS SCM Mark标志使用授权水产品。国际化的食品安全管控模式和质量控制要求,促使公司不断提升食品安全和产品质量的管控标准,形成了品类众多、标准领先的水产品加工体系。

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全球化市场网络

GLOBAL MARKET NETWORK

公司加快国内外市场建设,不断提升服务于消费者市场的能力。公司已建立了集原料采购、食品研发、生产加工、包装运输、批发零售、售后服务等全链条产供销体系。公司的销售模式根据销售产品特点的不同,建立了自营与经销结合的国内、国外多渠道、多层次的销售网络。

国内市场通过构建活品、专卖、加盟、餐饮、流通、商超、休闲食品及电商等销售渠道,聚焦精深加工海参、海味休闲零食等优势单品,同时,抓好产品研发迭代升级,不断拓展“bv官网味道”系列产品,加速释放bv官网产品的品质价值和品牌价值;国外市场主要强化和提升国际采购的优势和能力,整合全球鱼、虾、贝等大洋产品资源,利用公司在香港、韩国、日本、东南亚、美国、加拿大、澳洲等国家和地区布设的销售网络,将“bv官网”产品奉献给全球消费者。

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